Thực đơn giảm cân
CÔNG THỨC MIỄN PHÍ / CÔNG THỨC NẤU ĂN
THỰC ĐƠN GIẢM CÂN VỚI MÓN ĂN LÀNH MẠNH MỖI NGÀY
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
KHẨU PHẦN ĂN
Nguyên Liệu
- - Bạn chuẩn bị nguyên liệu của từng món nhé!
Cách Làm
Nước ép cam
Nguyên liệu:
- 3-4 củ cà rốt
- 1 quả cam
- ½ cây sả
- 1 mẩu gừng bé (1-2cm)
Cách làm
- Thái cà rốt thành những khúc nhỏ, vừa miệng máy ép.
- Gừng nạo vỏ, thái lát.
- Sả thái lát hoặc cắt khúc.
- Vắt cam lấy nước cốt.
- Ép xen kẽ cà rốt, gừng và sả.
- Đổ nước cam vắt vào hỗn hợp vừa ép, khuấy đều.
Công dụng:
Nếu nước cam ép nguyên chất đã quá quen thuộc, công thức này sẽ giúp bạn đổi vị và có thêm ý tưởng để mix cam với các loại rau củ khác.
Cà rốt chiếm tỷ lệ lớn nhất trong công thức, mang lại hương vị rất đặc trưng. Kết hợp với cam, loại củ này sẽ bớt ngái và dễ uống hơn nhiều. Quả là cách đơn giản để tiêu thụ một lúc vài củ cà rốt sống, đúng không?
Cốc nước ép này giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng và điều hòa cholesterol trong cơ thể. Hàm lượng canxi phong phú trong cà rốt, lượng vitamin C dồi dào trong quả cam, các chất chống oxy hóa trong gừng và sả đều tốt cho sức khỏe, an toàn với cả mẹ bầu và trẻ nhỏ.
Nước ép táo
Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- 1 củ cà rốt
- 1 mẩu gừng
Cách làm:
- Táo và cà rốt gọt vỏ (có thể để nguyên nếu là táo hữu cơ), bỏ lõi, cắt miếng vừa miệng máy ép.
- Gừng cạo vỏ, thái miếng.
- Ép xen kẽ cả 3 nguyên liệu.
Công dụng:
Táo là loại quả có hương vị dễ chịu bậc nhất trong thế giới trái cây, do đó thường xuyên được sử dụng trong các công thức nước ép mix rau củ. Với ly nước ép táo này, bạn có thể bổ sung rất nhiều vitamin và khoáng chất, đồng thời thúc đẩy khả năng đốt mỡ của cơ thể rất hiệu quả.
Cà rốt vốn nổi tiếng với tác dụng bổ mắt, làm sáng da. Đừng bỏ qua cà rốt trong chế độ ăn uống thường ngày nhé! Nguyên liệu này còn rất rẻ và dễ kiếm nữa.
Và cuối cùng, điểm nhấn không thể không nhắc đến là gừng tươi. Nhiều người vẫn cảm thấy lạ lẫm với sự xuất hiện của những gia vị như gừng, sả, quế trong công thức nước ép. Chúng rất kích thích vị giác và còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng nữa đó!
Nước ép dứa
Nguyên liệu:
- 1 quả dứa
- 1 quả táo
Cách làm:
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa miệng máy ép.
- Táo bỏ lõi, cắt miếng nhỏ.
- Ép xen kẽ dứa và táo.
Công dụng:
Dứa được xem là thần dược của phái đẹp, nhờ tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, điều hòa kinh nguyệt, làm săn chắc vòng 1, giảm eo…
Sự kết hợp của táo và dứa sẽ mang đến hương vị ngọt ngào khó chối từ. Tuy nhiên, bạn đừng lạm dụng công thức này để tránh nạp quá nhiều đường nhé.
Nước ép nho
Nguyên liệu:
- 1 cup nho tươi
- 1 quả dưa chuột
- ½ bắp cải tím
- ½ quả lê
- ½ quả chanh xanh
(Có thể điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu tùy vào sở thích của bạn)
Cách làm:
- Thái nhỏ dưa chuột, bắp cải tím và lê, sao cho vừa miệng máy ép.
- Ép chung các nguyên liệu trên với nho.
- Vắt nước cốt chanh, cho vào hỗn hợp trên và khuấy đều.
Công dụng:
Nho cấp nước cho cơ thể cùng những chất dinh dưỡng như kali, kẽm, vitamin C, canxi… Hàm lượng chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật trong loại quả này rất cao, do đó giúp cơ thể phòng ngừa ung thư và nhiều bệnh lý mãn tính.
Sự kết hợp của nho với những nguyên liệu tưởng chừng không liên quan như bắp cải tím, lê hay dưa chuột chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên và thích thú đấy! Hãy thử xem nhé!
Nước ép lê
Nguyên liệu:
- 1 quả lê
- 1 quả dưa chuột
- 3 nhánh cần tây
- 1 mẩu gừng bé
Cách làm:
- Lê gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa miệng máy ép.
- Dưa chuột bổ dọc.
- Cần tây cắt khúc nhỏ (bỏ lá nếu bạn sợ đắng)
- Gừng nạo vỏ, thái miếng.
- Ép xen kẽ các nguyên liệu.
Công dụng:
Lê là loại quả ít ngọt, có tác dụng thanh nhiệt và lợi tiểu. Do đó, nó là nguyên liệu phù hợp cho các công thức nước ép thải độc. Hàm lượng chất xơ cao cũng giúp quả lê trở thành thực phẩm tốt cho mục tiêu giảm cân và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
KẾT QUẢ TỐT NHẤT BẠN CÓ THỂ ĐẠT ĐƯỢC
Nước ép hoa quả không chỉ là ép một loại quả duy nhất, mà có thể mix từ rất nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Nếu sử dụng đúng cách, nước ép hoa quả sẽ là thức uống cải thiện sức khỏe, mang lại vóc dáng thon gọn và một làn da “lão hóa ngược”.
Bạn sẽ bắt đầu làm nước ép hoa quả cho bản thân và gia đình kể từ hôm nay chứ? Hãy thử vào bếp với một trong những công thức trên bạn nhé!
