Bún cá chấm Healthy – MR LEAN

Chúng tôi luôn nỗ lực tạo nên những trải nghiệm về bánh healthy tuyệt vời, đầy ý nghĩa cho khách hàng!

  • 070 419 0990

    • Công thức nấu ăn

    THỰC ĐƠN / CÔNG THỨC NẤU ĂN

    CÔNG THỨC NẤU NHỮNG MÓN ĂN LÀNH MẠNH VÀ DINH DƯỠNG HẰNG NGÀY

    Bún cá chấm Healthy

    45 Phút
    1-2 Người
    Đánh giá
    Tải về PDF

    Bún cá chấm với miếng cá rán bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngọt, nước chấm vị chua cay mặn ngọt hài hòa là món ăn hợp mọi tiết trời, đặc biệt là những ngày hè.

    GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
    KHẨU PHẦN ĂN

    • Total calories

      ~450 calories

    Nguyên Liệu

    • - Cá diêu hồng (hoặc cá rô phi)
    • - Bột nghệ
    • - Bột hành
    • - Muối, tiêu
    • - Dầu xịt Pam/ dầu oliu
    • - Bỗng rượu
    • - Rau rống ăn kèm theo sở thích
    • - Nguyên liệu pha mắm (nên dùng mắm nguyên chất, đường ăn kiêng...)

    Cách Làm

    1. Cá diêu hồng ( hoặc cá rô phi) phi lê, rửa sạch bằng nước muối loãng. Ướp một chút bột nghệ, bột hành và xíu muối, tiêu. Xịt 1 lớp dầu Pam

    2. Nướng 180 độ – 25-30′ ( tầm 20′ thì lật mặt cho vàng đều)

    3. Nấu riêu cá cùng bỗng rượu ( dùng bỗng sẽ thơm ngon hơn)

    4. Phần mắm chấm mình pha theo sở thích, sử dụng đường ăn kiêng và mắm nguyên chất

    Thành Phẩm

    Cá rán bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ẩm, ngọt tự nhiên. Nước chấm hài hòa vị chua cay mặn ngọt. Bát canh ăn kèm nước dùng ngọt thanh, dọc mùng rau cần chín tới giòn ngon. Đây là món ăn thích hợp để cả nhà đổi bữa quây quần bên nhau.